2.2 Alcool gras et son sulfate d'alcoxylate
Les alcools gras et leurs sulfates alcoxylés constituent une classe de tensioactifs sulfate-esters préparés par sulfatation du groupe hydroxyle de l'alcool avec du trioxyde de soufre. Les produits typiques sont le sulfate d'alcool gras, le sulfate d'éther vinylique polyoxygéné d'alcool gras, le sulfate d'éther polyoxypropylène polyoxyéthylène d'alcool gras, etc.

2.2.1 Sulfate d'alcool gras
Le sulfate d'alcool gras (SA) est un produit obtenu à partir d'alcool gras par sulfatation et neutralisation du SO₃. L'alcool gras couramment utilisé est le coco C12-14. Ce produit est souvent appelé K12. Les principaux principes actifs disponibles sur le marché sont des produits liquides à 28-30 % et des poudres à plus de 90 %. Tensioactif anionique aux excellentes performances, le K12 trouve des applications dans les dentifrices, les détergents, les matériaux de construction en plâtre et la biomédecine.

2.2.2 Sulfate d'éther polyoxyéthylène d'alcool gras
Le sulfate d'éther polyoxyéthyléné d'alcool gras (AES) est un tensioactif obtenu à partir d'éther polyoxyéthyléné d'alcool gras (généralement EO 1 à 3) par sulfatation et neutralisation du SO3. Actuellement, ce produit est disponible sur le marché national sous deux formes : une pâte d'environ 70 % et une liquide d'environ 28 %.
Comparé à l'AS, l'introduction d'un groupe EO dans la molécule améliore considérablement la résistance de l'AES à l'eau dure et aux irritations. L'AES possède de bonnes propriétés de décontamination, d'émulsification, de mouillage et de moussage, et est facilement biodégradable. Il est largement utilisé dans les produits d'entretien ménager et les soins personnels. Le sel d'ammonium de l'AES est peu irritant pour la peau et est principalement utilisé dans certains shampooings et gels douche haut de gamme.

2.2.3 Sulfate d'éther de polyoxypropylène et de polyoxyéthylène d'alcool gras
Le sulfate d'éther de polyoxypropylène et de polyoxyéthylène d'alcool gras, également appelé tensioactif sel acide étendu, est un tensioactif étudié à l'étranger depuis plus de dix ans. Ce terme désigne un tensioactif qui introduit des groupes PO ou PO-EO entre la chaîne terminale hydrophobe et le groupe de tête hydrophile du tensioactif ionique. Le concept « étendu » a été proposé par le Dr Salager, d'origine vénézuélienne, en 1995. Il vise à allonger la chaîne hydrophobe des tensioactifs, améliorant ainsi leur interaction avec l'huile et l'eau. Ce type de tensioactif présente les caractéristiques suivantes : une très forte capacité de solubilisation et une tension interfaciale ultra-faible avec diverses huiles.<10-2mn>