Préparations d'émulsions cosmétiques 2 sur 2

Le mélange d'huiles est composé d'éther dipropylique dans un rapport de 3:1. L'émulsifiant hydrophile est un mélange 5:3 de coco-glucoside (C8-14 APG) et de laureth sulfate de sodium (SLES). Ce mélange de tensioactifs anioniques hautement moussant est à la base de nombreuses formules nettoyantes pour le corps. Le coémulsifiant hydrophobe est l'oléate de glycéryle (OGM). La teneur en eau reste inchangée à 60 %.

À partir du système sans huile et co-émulsifiant, le mélange à 40 % d'APG/SLES en C8-14 dans l'eau forme un cristal liquide hexagonal. La pâte tensioactive est très visqueuse et ne peut être pompée à 25 °C.

Seule une petite partie du mélange C8-14 APG/SLES est remplacée par un co-tensioactif hydrophobe GMO pour produire une phase feuilletée d'une viscosité moyenne de 23 000 mPa·s à 1 s-1. En pratique, cela signifie que la pâte tensioactive à haute viscosité devient un concentré tensioactif pompable.

Malgré la teneur accrue en OGM, la phase lamellaire reste intacte. Cependant, la viscosité augmente considérablement et atteint des niveaux pour le gel liquide supérieurs à ceux de la phase hexagonale. Dans le coin OGM, le mélange d'OGM et d'eau forme un gel cubique solide. L'ajout d'huile produit un liquide hexagonal inverse dont la phase interne est l'eau. Les cristaux liquides hexagonaux riches en tensioactifs et les cristaux liquides lamellaire diffèrent considérablement dans leurs réactions à l'ajout d'huile. Alors que le cristal liquide hexagonal ne peut absorber que de très faibles quantités d'huile, la zone de la phase lamellaire s'étend loin vers le coin huile. La capacité du cristal liquide lamellaire à absorber l'huile augmente nettement avec la teneur en OGM.

Les microémulsions ne se forment que dans les systèmes à faible teneur en OGM. Une zone de microémulsions huile/eau à faible viscosité s'étend de l'angle APG/SLES le long de l'axe tensioactif/huile jusqu'à une teneur en huile de 14 %. La microémulsion est composée de 24 % de tensioactifs, 4 % de coémulsionnant et 12 % d'huile, ce qui représente un concentré de tensioactifs contenant de l'huile avec une viscosité de 1 600 mPa·s à 1 S-1.

La zone lamellaire est suivie d'une seconde microémulsion. Cette microémulsion est un gel riche en huile d'une viscosité de 20 000 mPa·s à 1 S.^-1(12 % de tensioactifs, 8 % de coémulsionnant, 20 % d'huiles) et convient comme bain moussant regraissant. Le mélange C8-14 APG/SLES contribue aux propriétés nettoyantes et à la formation de mousse, tandis que le mélange huileux agit comme un complément de soin cutané. Pour obtenir l'effet de mélange de la microémulsion, l'huile doit être libérée, c'est-à-dire que la microémulsion doit être brisée lors de l'utilisation. Lors du rinçage, la microémulsion contenant les ingrédients appropriés est diluée avec beaucoup d'eau, ce qui libère l'huile et agit comme un complément pour la peau.

En résumé, les glycosides d'alkyle peuvent être combinés avec des coémulsionnants et des mélanges d'huiles appropriés pour préparer des microémulsions. Ils se caractérisent par leur transparence, leur stabilité à haute température, leur grande stabilité au stockage et leur grande solubilité.

Les propriétés des alkylpolyglycosides à chaînes alkyles relativement longues (C16 à C22) utilisés comme émulsifiants huile/eau sont encore plus marquées. Dans les émulsions classiques contenant de l'alcool gras ou du stéarate de glycéryle comme coémulsionnant et régulateur de consistance, les alkylpolyglycosides à longue chaîne présentent une meilleure stabilité que les APG à chaîne moyenne en C12-14 décrits précédemment. Techniquement, la glycosidation directe d'un alcool gras en C16-18 conduit à un mélange d'alkylpolyglycoside en C16-18 et d'alcool cétéarylique, dont l'alcool cétéarylique ne peut être complètement distillé par les techniques habituelles pour éviter toute altération de la couleur et de l'odeur. Utilisant l'alcool cétéarylique résiduel comme coémulsionnant, les bases huile/eau auto-émulsionnantes contenant 20 à 60 % d'alkylpolyglycoside en C6/18 sont les plus adaptées à la formulation de crèmes et lotions cosmétiques entièrement à base de matières premières végétales. La viscosité est facile à ajuster grâce à la quantité de composé alkyl polyglycoside/alcool cétéarylique et une excellente stabilité est observée, même dans le cas d'émollients hautement polaires, tels que les triglycérides.